Saveurs des AlpesSpécialités Artisanales de la SavoieBio des Alpes
Spécialités artisanales de la Savoie
Résidence Le Triolet à Aussois en Savoie

Soupe de Mai BIO

Il existe des lieux en Savoie où la nature vit en harmonie avec l'Homme. Je me remémore les nombreuses visites que j'ai faites à Tamié, la foret murmure et sussure et je ressent un apaisement de la vie. Les cloches des vaches viennent parfois rompre l'équilibre de ce silence...
La soupe de Mai, cette histoire me fut souflée par Frère Nathanael, nous l'avons faite revivre, pour vous la servir aujourd'hui.
Composée d'ingrédients biologiques (lentilles blondes, lentilles corail, pois cassés, et crozets d'épeautre) cette soupe apportera joie et fantaise dans vos assiettes.
Vous trouverez dans l'emballage un petit fascicule retraçant L'histoire de la soupe, la vie de Saint Pierre de tarentaise, l'histoire de l'aumône du pain de mai.
Allez à Tamié, au cours de votre ballade vous pourrez découvrir le fromage Tamié une particualrité, une de plus, de la Savoie

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